Диета 6 при пиелонефрите

Содержание

Диета при пиелонефрите

Диета 6 При Пиелонефрите. Диета при пиелонефрите: значение правильного питания в ликвидации почечной патологии

Воспалительное заболевание почек, имеющее инфекционное происхождение, носит название пиелонефрит. Диета при пиелонефрите имеет особое значение. Именно воздержание от одних продуктов и акцент на других в комплексе с медикаментозным лечением позволяют избавиться от этого недуга.

ПЕРВЫЕ ПРИЗНАКИ ПИЕЛОНЕФРИТА: ЧТО ЭТО ЗА БОЛЕЗНЬ

Любой человек, вне зависимости от пола и возраста подвержен данному заболеванию. Причем женщины болеют даже чаще, особенно в детском возрасте. Выделяется несколько основных симптомов острой стадии этой болезни:

  • тянущая и ноющая боль в области поясницы;
  • общее недомогание, слабость;
  • значительное повышение температуры до 39 градусов;
  • мутная моча.

Кроме того, опасные процессы в почках можно выявить через общий анализ мочи, который и покажет воспаление – уровень содержания белка повысится, а также через УЗИ.

Если заболевание приобретает запущенный вид, переходит в хроническое, то к перечисленным симптомам добавляются отеки из-за плохого выведения жидкости из организма.

Диета 6 При Пиелонефрите. Диета при пиелонефрите

Лечится он при помощи антибиотиков, травяных препаратов, и отваров трав. Но не менее важное значение при пиелонефрите имеет правильное питание.

Основные правила питания

Цель коррекции питания на фоне патологии почек заключается в том, чтобы снизить нагрузку на почечный аппарат и поддержать обменные процессы в организме для оптимального функционирования органов и систем. Изменения индивидуального меню способствуют уменьшению отеков, снижению уровня артериального давления и выведению токсинов, ядовитых веществ и метаболитов.

Если пациент имеет воспаление почечных лоханок, чашечек и паренхимы, а именно пиелонефрит, специалисты рекомендуют соблюдать принципы диетического стола №7. Основа питания – ограничение поступления белковых веществ в организм. Количество потребляемых липидов и углеводов остается в пределах того, что включает в свое меню здоровый человек.

Диетологи рекомендуют следующие количества потребляемых веществ:

  • сахариды – до 400 г в сутки;
  • белковые вещества – до 80 г, из которых половина имеет животное происхождение;
  • жиры – до 100 г в день, из которых четверть представлена растительными жирами.

Важно! Чтобы организм пациента правильно функционировал, нужно следить за достаточным поступлением витаминов и микроэлементов.

Меню на неделю

Ниже представлено примерное меню на неделю при пиелонефрите.

Дни неделиЗавтракОбедПерекусУжин
ПонедельникГречка, отварное яйцо, чай на травахМолочный суп, филе курицы на пару с овощамиСтакан ряженкиСалат с морковью и капустой, зеленый чай
ВторникОмлет с тушеными овощами, кусочек хлеба, компотБорщ с минимальным количеством соли, зразы из картофеляФруктовый салатФиле из рыбы на пару, фреш на основе яблока
СредаОвсянка с курагой и черносливомСуп на овощном бульоне, пшеничная каша, фрикаделькиСалат из помидоров со сметанойЗапеканка на основе овощей
ЧетвергОмлет из двух яиц на пару, брускетта с сыром, некрепкий чайПостный свекольник, рис с тушеными овощамиСырники на паруСтакан кефира
ПятницаКартофель со сливками, запеченный в духовкеОвощной суп, рыбные котлеты, травяной чайОвощная запеканка, морсЗеленое яблоко
СубботаГречка с молоком, зеленый чайУха на основе постной рыбы, салат из свеклы с черносливомСалат из овощейФрикадельки мясные на пару, овощной салат, компот
ВоскресеньеОвсянка с курагой и черносливом, травяной чайМясная запеканка, салат с морковью и капустой, фрешСтакан кефираЯблоко, запеченное с медом

Разрешенные продукты

Специалисты рекомендуют включить в рацион питания пациентов вчерашний хлеб, сухари, несдобные хлебобулочные изделия. Первые блюда – основа личного меню. Предпочтение отдается супам и борщам на основе овощных бульонов, бульонов из постных сортов мяса и рыбы. Разрешаются первые блюда с добавлением молока, а также супы-пюре.

Мясные продукты в позволенном перечне представлены мясом курицы, индейки, кролика, телятины, нутрии. Из рыбных продуктов рекомендуют употреблять филе окуня, судака, минтая, трески, карпа, щуки и т.д. Мясо и рыбу используют не только для приготовления супов, но и в составе паровых котлет, мясных или рыбных запеканок. Продукты фаршируют, заливают, запекают, тушат.

Диета 6 При Пиелонефрите. Лечебная диета при пиелонефрите: как правильно питаться?

Разрешенными продуктами являются яйца (куриные, перепелиные), овощные и фруктовые блюда, соусы на сметане домашнего приготовления, специи и пряности. Также не следует отказываться от кисломолочной продукции и сладостей (последнее – в меру). Из напитков позволено употреблять:

  • отвар шиповника;
  • некрепкий чай и кофе;
  • фиточаи;
  • соки из фруктов и овощей;
  • морсы и фреши в разбавленном виде.

Список запрещенных продуктов

Стол №7, подразумевающий диетическое питание при пиелонефрите, имеет ряд ограничений. Существуют продукты, от которых нужно либо отказаться полностью, либо включать в индивидуальное меню больного в малых количествах и с осторожностью.

Так как почечный аппарат имеет воспаление, важно отказаться от тех блюд, которые будут действовать раздражающим образом на слизистые оболочки мочевыводящих путей. Также следует уменьшить поступление свободной жидкости и соли. Это позволит снизить риск развития отеков. Что касается углеводов, можно смело употреблять полисахариды, то есть клетчатку и пищевые волокна (каши, овощи, несладкие фрукты), но от большого количества моносахаридов (глюкозы) в период обострения воспалительных процессов стоит отказаться.

Диета 6 При Пиелонефрите. Диета при пиелонефрите: что есть для скорейшего выздоровления

Запрещенными и теми, которые стоит ограничить, считаются следующие продукты:

  • бульоны на основе грибов, жирных сортов мяса и рыбы;
  • свежий пшеничный хлеб;
  • консервы, соленая и копченая рыба, икра, соленые морепродукты;
  • колбасные изделия в любом виде, жирное мясо и рыба, сало;
  • овощи и зелень, которые имеют в составе большое количество мочевой кислоты (шпинат, редис, лук и чеснок)
  • магазинные соусы;
  • мороженое и желе, варенье и мед (позволены только в период ремиссии);
  • крепкий кофе, крепкий чай, газированные напитки;
  • спиртное.

ДИЕТА ДЛЯ ПОЧЕК ПРИ ПИЕЛОНЕФРИТЕ

Если у вас обнаружили пиелонефрит, диета должна соблюдаться обязательно. В противном случае эффекта от лечения не будет. Как правило, назначается диета 7 при пиелонефрите. Она предполагает ограничение в следующих продуктах:

  • Соль. Она должна использоваться в минимальных количествах, только для улучшения вкуса блюда.
  • Все производные соли – соленья, консервация, копчености.
  • Жирные, жареные блюда, крутые бульоны.
  • Специи и острые соусы.
  • Кофе и какао в любом виде.
  • Грибы.
  • Алкоголь и слабоалкогольные напитки.
  • Газированная вода, напитки.
  • Калийсодержащие продукты – сухофрукты, помидоры.
  • Мучное и сливочное масло.

В первые дни лечения акцент нужно делать на отвары трав, фруктовые компоты и соки, а также все фрукты, которые отличаются мочегонным действием.

Диета 6 При Пиелонефрите. Правила питания и составления меню при пиелонефрите

Часто вопросом «Что можно кушать при пиелонефрите?» задаются беременные женщины, у которых он обострился в самый неподходящий момент. В таком случае, жестких ограничений вводить не следует. Нужно сделать акцент на продуктах, которые будут способствовать работе кишечника – овощах (свекла, кабачок), свежих фруктах, продуктах, богатых кальцием (творог, молоко). Кроме того, должен быть правильный питьевой режим – достаточное количество чистой воды и травяные чаи.

ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ ПРИ ПИЕЛОНЕФРИТЕ

Особого внимания требует лечение заболевания у детей, чтобы оно не переросло в хроническое. Вы должны придерживаться некоторых правил при кормлении вашего ребенка:

  • Соблюдение питьевого режима – увеличение потребляемой жидкости.
  • Чтобы вывести токсины из организма, нужно выпаивать малыша морсами, компотами, киселями, травяными чаями.
  • Питание должно быть дробным – до 6 раз в день.
  • Акцент должен делаться на свежие фрукты и овощи.
  • После небольшого улучшения ситуации, можно вводить молочные и кисломолочные продукты и крупы.
  • Можно давать ребенку сахаросодержащие продукты.
  • Рыба, мясо, бульоны из них, а также грибы, соленые, жареные, острые, копченые продукты и полуфабрикаты противопоказаны.
  • Если вы даете рыбу или мясо, то только в вареном виде с минимальным количеством соли.
  • Диета при пиелонефрите должна исключать цитрусовые, шоколад.

Если эта болезнь у вас перешла в хроническую стадию, то придерживаться вышеперечисленных правил нужно постоянно. В противном случае вас ожидается тяжелая каменная болезнь, нагноения и почечная недостаточность.

Последствия несоблюдения диеты при пиелонефрите

Пациент сам для себя решает, соблюдать ему правила диетического питания или отказаться от этого. Важно помнить, что одно дело – это не соблюдать диету на фоне ремиссии, но совсем другое – нарушать принципы при обострении патологического состояния.

Последствием несоблюдения диеты может быть паранефрит, то есть воспаление тканей, которые окружают почку. Подобный процесс может иметь гнойный характер, результатом чего становится сепсис, гнойное расплавление органа, бактериотоксический шок. Еще одно осложнение, развивающееся на фоне несоблюдения диеты – мочекаменная болезнь. Употребление значительного количества продуктов, в составе которых есть кислоты и соли, приводит к накоплению последних в почечном аппарате в виде конкрементов.

Диета 6 При Пиелонефрите. Диета при пиелонефрите у взрослых, детей, беременных. Стол 7: меню с рецептами. Питание, образ жизни

Одно из грозных последствий – недостаточность почечного аппарата. Как правило, развивается на фоне длительно протекающих патологических процессов. Пациент нуждается в гемодиализе, перитонеальном диализе, иногда даже в трансплантации органа. Важно помнить о советах и рекомендациях специалистов. Только так можно сохранить здоровье почек и организма в целом.

Источник: https://www.azbukadiet.ru/2014/11/06/dieta-pri-pielonefrite-dlya-vzroslyx-i-detej.html

Диета при пиелонефрите: значение правильного питания в ликвидации почечной патологии

Пиелонефрит – это воспалительная реакция инфекционной этиологии, локализующаяся в почечных лоханках и чашках. Процесс может затронуть правую почку, но затем вовлекается и левая. Заболевание почек зачастую переходит от острого течения к хроническому. В последнем случае нередки обострения болезни, при возникновении которых придется придерживаться определенного рациона. При пиелонефрите диета номер 7 – оптимальный вариант.

Симптомы и лечение у мужчин и женщин

Признаки воспаления почек ярче проявляются при остром пиелонефрите:

  1. Выраженная боль, отдающая в спину, бок, подреберье и низ живота. Иногда носит разлитой характер.
  2. Диспепсические расстройства.
  3. Гипертермия.
  4. Затруднения при мочеиспускании.
  5. Изменение цвета и запаха мочи.
  6. Общая слабость.
  7. Отеки в области лица и на пальцах рук.

Хронический пиелонефрит у мужчин и женщин характеризуется невыраженностью клинических симптомов. Возможными проявлениями становятся: слабость, быстрая утомляемость, боли в области поясницы ноющего характера.

Вылечить патологию можно антибиотиками. Только лечащий врач способен определить, какие антибиотики лучше назначить при воспалительном процессе. Огромная роль отводится диете и правильному образу жизни. Имеет значение сбалансированное питание при пиелонефрите.

Принципы диеты при пиелонефрите и цистите

Чтобы предупредить развитие острого периода пиелонефрита у мужчин и женщин, надо стараться облегчить деятельность поврежденного органа:

  • снизить давление на него;
  • восстановить метаболизм;
  • ликвидировать отеки;
  • ускорить выведение токсинов.

Оптимальная диета при хроническом пиелонефрите – номер 7. Заключается в уменьшении включения в рацион протеинов, увеличении витаминных соединений, нормальном содержании липидов и углеводов.

Диета при цистите и пиелонефрите подразумевает:

  1. Общую калорийность до 2700 ккал/день.
  2. В сутки: до 450 г углеводов, не больше 80 г протеинов (половина относится к животным белкам), до 100 г липидов (25 % растительного происхождения). Воды – до 2 л.
  3. Приготовление на пару или отваривание продуктов. Не разрешается сильно измельчать.
  4. Определенный режим. Кушать надо 5–6 раз за сутки маленькими порциями.
  5. Уменьшение потребления соли. Нельзя есть слишком соленую пищу, поскольку при нарушенной функции почек соли с трудом выводятся из организма, что провоцирует отеки и артериальную гипертензию.
  6. Употребляют только подогретую еду.
Можно ли пить пиво при пиелонефрите? Грамотный специалист потребует отказа от любого вида алкоголя. Спиртное тормозит выход жидкости и способствует развитию отеков. Алкоголь при пиелонефрите отягощает течение болезни.

Что разрешается кушать при заболевании

Меню на неделю содержит легкие продукты, не нагружающие почки, нормализующие кислотно-щелочной баланс, ускоряющие очищение организма от вредных соединений. Что можно:

  • компоты и отвары, кисели, некрепкий чай с добавлением молока или мяты, соки;
  • хлебушек лучше вчерашний;
  • нежирные виды мяса;
  • овощные или молочные супчики;
  • овощи и фрукты, из последних можно сделать фруктовый салат;
  • яйца;
  • молоко и кефир;
  • некрупную лапшу;
  • гречневую или пшенную крупу, овсянку;
  • масло растительное и сливочное, только несоленое;
  • нежирные сорта рыбки.

Необходимо пить достаточное количество жидкости. Какие фрукты лучше употреблять? В сезон хороши арбузы.

Что запрещено

Не разрешается кушать следующее:

  • концентрированные мясные и рыбные бульоны;
  • супы из бобовых;
  • засоленную и подкопченную рыбку, особенно жирные сорта;
  • икру и морепродукты;
  • жирное мясо;
  • хлеб, содержащий соль и аналогичные мучные изделия;
  • грибы;
  • насыщенный кофе и чай;
  • шоколад;
  • торты, пирожные;
  • шпинат, редьку, щавель и редиску;
  • чеснок, а также лук;
  • полуфабрикаты, особенно копченые;
  • острые сыры повышенной жирности;
  • консервы;
  • продукты в маринованном и соленом виде;
  • жирную сметану.
Важно помнить, что пиелонефрит и алкоголь – вещи несовместимые.

Осложнения у взрослых и неприятности для детей из-за несоблюдения диеты при пиелонефрите почек (стол 7)

Нарушенное питание при цистите и пиелонефрите вызывает тяжелые последствия вследствие тяжелых нагрузок на поврежденный орган:

  • воспалительная реакция тканей, окружающих почки;
  • камни в мочевыводящих путях;
  • нарушение почечного строения;
  • изменение работы органа;
  • острая недостаточность сердечно-сосудистой системы;
  • сепсис.

Особенности диеты у беременных при пиелонефрите

Меню при пиелонефрите у женщины в положении с патологией почек немного отличается от стандартной диеты. Преобладают продукты, стимулирующие моторику кишечника и ускоряющие его опорожнение – чернослив, сушеные абрикосы, кабачки и свекла.

Для лучшего формирования костной системы ребенка повышают употребление кальцийсодержащих продуктов (творожок, кефир, сыр и др.).

Важен достаточный питьевой режим.

Можно ли пить алкоголь при беременности? Пиелонефрит и алкоголь несовместимы для будущей мамочки.

Что можно есть детям при пиелонефрите

Детский рацион составляют по таким же принципам, что и у взрослого человека:

  • Насыщают жидкими кашками, пюре из овощей, супчиками, молочнокислыми изделиями.
  • Исключают шоколад. Если очень хочется сладкого, можно мед или варенье.
  • Из напитков полезен отвар шиповника, ягодные и фруктовые компоты.

Белковая пища должна легко усваиваться, поэтому предлагают кисломолочные продукты, омлет из яиц, приготовленный на пару.

Грудничку во время обострения потребуется водно-чайная разгрузка. Ее придерживаются 7 часов, потом переходят на обычное питание.

Снизить выраженность симптомов болезни можно и при помощи лечения народными средствами. Терапия в домашних условиях с применением народных рецептов допустима после консультации специалиста. Эффективно лечить патологию на дому возможно, если придерживаться обязательных назначений врача. К ним относятся антибиотикотерапия, физиотерапевтические методы и правильный питательный рацион. Помните: пиелонефрит и алкоголь не сочетаются.

Полезные рецепты блюд

Морковно-банановый салат

Диета 6 При Пиелонефрите. Питание при пиелонефрите

Ингредиенты:

 

  • банан -1 штука;
  • морковка -1 штука;
  • мед – по вкусу.

 

Морковку нужно натереть на терке, а банан очистить от кожуры и оформить колечками. Укладываем овощ и фрукт поочередно слоями. Поливаем медом.

Компот из ягод черноплодной рябины

Диета 6 При Пиелонефрите.

Ингредиенты:

 

  • рябина – 300 г;
  • яблоко – 2 штуки;
  • вода – 1 л;
  • сахар – по вкусу.

 

Ягоды перебирают и промывают. Яблоки моют и режут на тонкие кусочки, не очищая от кожуры и удаляя семечки. В кастрюлю наливают воду и, дождавшись закипания, опускают ягодки вместе яблоком. После повторного закипания насыпают сахар и варят еще 15 минут. Дать настояться под крышкой 10 минут.

Гречка с овощами

Диета 6 При Пиелонефрите.

Ингредиенты:

 

  • гречка – 1 стакан;
  • болгарский перец – 1 штука;
  • морковка – 1 штука;
  • масло растительное, специи – по вкусу.

 

Подготавливают овощи (моют, чистят) и мелко нарезают. Пассеруют в сковороде с подсолнечным маслом. Добавляют специи, гречневую крупу и 2 стакана воды. Тушат на слабом огне до полного выкипания жидкости. Раскладывают по тарелкам и подают. Можно украсить зеленью.Поделитесь статьей в соц. сетях:Диета 6 При Пиелонефрите. Диета 6 При Пиелонефрите.

Источник: https://dietabez.ru/pri-pielonefrite/dieta-pri-pielonefrite-znachenie-pravilnogo-pitaniya-v-likvidatsii-pochechnoy-patologii.html

Лечебная диета при пиелонефрите: как правильно питаться?

Пиелонефрит – это серьезное заболевание почек, которое нуждается в постоянном лечении и требует определенного режима питания. Диета при пиелонефрите у детей и взрослых одинаковая. Однако в зависимости от того, какого вида болезнь (хронического или острого), она имеет свои особенности. Вот о них мы и поговорим сегодня.

Диета при остром поелонефрите

При остром поелонефрите диета имеет строгие ограничения. Первые несколько дней больному нельзя ничего употреблять в пищу, кроме:

  • травяных отваров;
  • некрепкого чая;
  • свежевыжатых соков;
  • компоты, приготовленных в домашних условиях;
  • овощи и фрукты, обладающие мочегонным действием (арбуз, кабачок, дыня и т.д.).

В случае если по истечению нескольких дней самочувствие больного улучшается, диета при пиелонефрите должна содержать и другие продукты питания, но в ограниченных количествах. Это:

  • молочные продукты, в том числе и супы;
  • отварные овощи;
  • мучные и злаковые продукты;
  • сахарный песок;
  • сливочное масло;
  • изюм;
  • курага.

Строго настрого запрещается при остром поелонефрите употребление:

  • соли (ее можно добавлять только в блюда при приготовлении в минимальном количестве);
  • копчености и соленья;
  • все виды консервов;
  • грибы;
  • жирные мясные супы и бульоны;
  • газированные напитки;
  • крема;
  • пирожные;
  • бобовые;
  • кофе;
  • острые приправы и специи.

При острой форме поелонефрита также требуется употреблять в пищу продукты с низким содержанием белка. Ведь он излишне нагружает почки и может привести к различным осложнениям.

При диете при пиелонефрите в сутки больной не должен употреблять более 25 г белка. В случае если самостоятельно человек не может подсчитывать количество съеденного белка в день, то для удобства он может завести интернет-дневник, который будет автоматически подсчитывать белки, жиры и углеводы всего съеденного за день.

Такое питание должно продолжаться до полного выздоровления. Кроме того, по такому принципу нужно питаться еще несколько дней для закрепления результата. Главное – это не нарушать правила и питаться согласно диете.

Диета при хроническом поелонефрите

Диета при поелонефрите хроническом несколько схожа с вышеописанной диетой. Список запрещенных продуктов остается таким же, а вот меню больного значительно расширяется.

Диета при хроническом пиелонефрите включает в себя:

  • любые молочные и кисломолочные продукты (исключение острые и соленые сыры);
  • нежирные сорта рыбы, птицы мяса (кушать их лучше в отварном виде или приготовленном на пару);
  • отварные куриные яйца (но не более одного в сутки);
  • овощи в любом виде (исключение лук, чеснок, цветная капуста, редька);
  • макароны;
  • пудинги;
  • черный и белый хлеб (но не свежий);
  • любые крупы;
  • бахчевые культуры;
  • мед и варенье;
  • зефир и пастила.

Диета при пиелонефрите позволяет нормализовать обменные процессы в организме и улучшить работу почек, тем самым способствуя быстрому выздоровлению. Однако следует помнить, что для достижения максимального результата следует придерживаться данной диеты постоянно и без каких-либо нарушений. В противном случае от нее не будет никакого толку.

Поелонефрит вполне можно вылечить, если приложить к этому все усилия. Питание – это важный аспект в лечении этой болезни, поэтому не стоит пренебрегать диетой и продолжать вести привычный образ жизни. Все это может привести к печальным последствиям.

Заключение и рекомендации!

Если не соблюдать диету при пиелонефрите можно получить целый ряд серьезных осложнений, начиная от воспаления тканей, окружающих почку, и заканчивая сепсисом, при злостном нарушении всего режима лечения.

Соблюдение лечебного и диетического стола нормализует артериальное давление, способствует выводу лишней жидкости из организма, ускоряет процесс выздоровления при хроническом процессе.

Диета при хроническом пиелонефрите облегчает работу почек, ощелачивает мочу, оказывает противоаллергическое действие на все системы организма. Питайтесь правильно и будьте здоровыми!

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5b68557619d91600a84e4e76/lechebnaia-dieta-pri-pielonefrite-kak-pravilno-pitatsia-5b6d1239b89e8d00a9d23384

Поделиться этой записью: