Система похудения на буче

Содержание

БУЧ. Эффективная диета для быстрого похудения.

В этой статье я постараюсь дать наиболее полную информацию о диете БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНОГО ЧЕРЕДОВАНИЯ сокращённо БУЧ. Я расскажу вам преимущества этой диеты,какие результаты дает такое чередование, как правильно начинать диету БУЧ и выходить из нее и какие продукты можно употреблять во время БУЧ.

БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНОЕ ЧЕРЕДОВАНИЕ – это идеальный вариант, чтобы подсушиться к лету. Эта диета помогает избавиться от подкожного жира, сохранив при этом мышечную массу. Если дополнять БУЧ тренировками, то можно даже увеличить мышечную массу. БУЧ немного ограничивает употребление овощей и фруктов (нельзя - в белковые дни).

Преимущества диеты:

  • Во время соблюдения этой системы питания вы сможете совсем не мучатся от назойливого чувства голода
  • Рацион БУЧ достаточно прост, не нужно будет выдумывать замысловатые рецепты и покупать заморские фрукты-овощи.
  • Обмен веществ сохраняется на высоком уровне, если дополнять БУЧ тренировками
  • БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНОЕ ЧЕРЕДОВАНИЕ помогает справиться с известным «эффектом плато»
  • Именно эта система питания предполагает потерю лишних жировых отложений, а не воды. Причем подкожный жир начинает гореть уже в первые дни БУЧа.
  • Если БУЧ и выход из этой диеты организованы правильно, то ушедшие килограммы не вернутся после окончания диеты.

!Как и любое другое особое питание, БУЧ имеет противопоказания. Белково-углеводное чередование не подойдет для людей с проблемами почек, поджелудочной железы и печени!

Разрешённые продукты:

Продукты, которые разрешены в белковые дни:

Мясо: телятина, курица, баранина, крольчатина, постная свинина и говядина, индейка, фазан, гусь, утка.

Морепродукты: мясо кальмаров, щупальца осьминогов, мидии, омары, креветки, палтус, хек, камбала, иногда треска, горбуша, тунец, лосось, семга, форель.

Молочные продукты: нежирная брынза, натуральный йогурт, ряженка, диетический творог, кефир, молоко и простокваша.

Яйца: можно есть белок яйца сколько угодно, яйцо целиком - одно в день.

Продукты, которые разрешены в углеводные дни:

Крупы: геркулес, пшенная, ячневая, гречневая, рисовая, пшеничная и прочие.

Макаронные изделия и хлеб: ржаные хлеб и макароны, хлеб и макароны с отрубями, мароны из пшеницы твердых сортов.

Несладкие фрукты и некрахмалистые овощи, зелень.

В смешанные дни: поровну комбинируются продукты для белковых и углеводных дней.

Четырехдневный цикл диеты БУЧ: Самым распространенным вариантом БУЧ является цикличная схема: «два белковых дня (потребление от трех до четырех грамм белка на каждое кило веса, о котором вы мечтаете, и максимальное отсутствие в рационе углеводов) – углеводный день (наоборот, 5-6 грамм углеводов на килограмм желаемой массы, допускается 1 грамм белка на кило веса) – смешанный день (углеводы и белки поровну – примерно от двух до трех грамм на килограмм). После смешанного дня опять наступает белковый и так по кругу. Ужин обязан быть белковым во все 4 дня цикла. То есть белки, допустимые в углеводный день, полагается распределить на последние приемы пищи.

Как правильно выйти из БУЧ диеты:

Выходить из БУЧа достаточно просто. После последнего смешанного дня сделайте себе такую неделю «смешанных дней». В своем роде это обычное рациональное питание. Затем можете постепенно начинать баловать себя вкусностями, но в меру и не часто.

В конечном итоге после БУЧ диеты вы можете получить желаемые результаты уже после первой недели. Главное соблюдать цикличность и тогда данная диета принесёт свои плоды!

Так же читайте мои статьи:

ЧИТМИЛ. Что это такое и как он помогает при худении.

САМЫЙ эффективный массаж для похудения и ОТ ЦЕЛЛЮЛИТА🔥

Два способа быть стройной. НИКАКОГО целлюлита. БЕЗ спорта и диет!

Источник: https://zen.yandex.ru/media/minutebeauty/buch-effektivnaia-dieta-dlia-bystrogo-pohudeniia-5ca75485eb4bde00b3d558f6

БУЧ диета

Эта диета пригодится любителям сушки. Изначально она создавалась специально для людей, занимающихся спортом, а позже распространилась среди обывателей, желающих привести свою фигуру в отличную форму. БУЧ приобрела популярность благодаря своей простоте и быстрому действию.

БУЧ (белково-углеводное чередование) поможет ликвидировать именно подкожный жир, сохраняя, а при организации правильного режима – увеличивая мышечную массу.

Система Похудения На Буче. БУЧ. Эффективная диета для быстрого похудения.

Содержание

Суть БУЧ диеты

В человеческом организме есть запасы энергии, другими словами – гликоген, который содержится в печени и различных мышцах. Человек, который не занимается спортом, может похвалиться запасами лишь в 300-400 грамм. А вот у спортсменов его гораздо больше (400-600 грамм).

При истощении запасов гликогена начинают истощаться жиры. Организм воспринимает голодание за стресс, и реагирует должным образом, начиная вырабатывать специальные гормоны – катехаломины, которые отвечают за распад жиров. Таким образом человек начинает худеть в объёме за счёт их потери. Однако это происходит непродолжительное время, что неудобно для людей, которые желают сделать этот процесс долгим.

Если человек голодает долгое время, то постепенно рецепторы жировой ткани теряют чувствительность к гормонам. И процесс худения начинает замедляться. Поэтому специалистами была создана диета, где жировые клетки смогут помогать организму постоянно, без замедления метаболизма. При этом человек будет получать дополнительные питательные вещества в виде углеводов.

Система Похудения На Буче. Система питания БУЧ: что это такое, как происходит похудение, мой опыт

Человеку необходимо следовать определенному алгоритму действий, чтобы получить нужный результат:

  1. Истощить запасы гликогена.
  2. Сжечь жиры.
  3. Загрузить в организм углеводы.
  4. Повторять постоянно эти действия.

Не стоит переживать, что в день загрузки углеводы пойдут в жиры. Эти полезные вещества будут пополнять гликогеновые запасы.

Вот схемы питания:

  • Вначале 2 белковых дня, где в первый день необходимо сжечь гликоген, а во второй – голодать. Затем 1 ещё один день углеводный;
  • После 2 белковых, 1 углеводный и 1 смешанный.

Для людей, занимающихся спортом, предусмотрена другая схема питания:

  • 3 белковых дня (2 из которых следует сжигать гликоген, а на 3 – голодать) и ещё 1 углеводный;
  • 4 белковых дня (3 из которых необходимо сжигать вещество, а на крайний – голодать) и 1 углеводный.

Виды белково-углеводного чередования

Для того, чтобы верно подобрать схему, следует учесть индивидуальные особенности организма человека. Поэтому следует обратиться к специалистам-диетологам, которые разработают специальную схему питания, пригодную для того, кто желает обрести идеальные и подтянутые формы. Кроме того, человек может самостоятельно подобрать схему, обращая внимание на свое тело и самочувствие.

Есть ряд популярных схем, в которых удачно скомбинированы белковые, углеводные и смешанные вещества:

  • 5 белковых дней – 2 углеводных дня и 1 день усиленного жиросжигания;
  • 2 белковых дня – 1 углеводный день и 1 день, когда необходимо усиленно сжигать жиры;
  • 3 белковых дня – 1 углеводный день и 1 жиросжигания;
  • 2 белковых дня – 2 углеводных дня и 2 дня жиросжигания;
  • 1 белковый день – 1 углеводный день (схема Малышевой).

Основные правила

  1. Поддержка постоянной калорийности. Женщинам достаточно 1200 ккал ежедневно, а у мужчин доза немного увеличена – 1400 ккал.
  2. Частое питание. Норма питания составляет 5-6 раз в день.
  3. Схемой, в которой подряд упоминаются 2 белковых и углеводных дня, нужно пользоваться с осторожностью, в особенности новичкам, которые ещё не изучили все нюансы этой диеты. Классическая схема для них будет идеальна.
  4. Необходимо употреблять от 1,5 до 2 литров воды ежедневно.
  5. Следует сделать большой акцент в употреблении натуральных и обезжиренных белков, а также сложных протеинов. Избегать поглощения протеина, поскольку он подходит лишь для спортсменов.
  6. При наступлении смешанных дней желательно употребить углеводы лишь до 12:00, не позднее.
  7. Меню при диете должно быть наиболее контрастным. Таким образом вес снизится намного быстрее.
  8. Также в меню следует добавить продукты, богатые клетчаткой. Они способствуют нормальной работе ЖКТ.

Как происходит похудение на БУЧ

Какими веществами загружать свой организм в период диеты? Следует помнить, что один грамм гликогена хранит в себе 4 грамма воды, которая испаряется, когда организм начинает голодать. Учитывая, что у спортсмена есть запас этого вещества от 400 до 600 грамм, а у обычного человека – 300-400 грамм, остаётся лишь совершить необходимые расчеты и получить примерный объем воды (а затем и жиров), которые выйдут при обычном голодании:

  • У нетренированного человека от 1200 до 1600 грамм;
  • Спортсмены потеряют от 1600 до 2400 грамм.

Диетологи советуют нагружать организм медленными углеводами (они содержатся в некоторых крупах: овсянке, гречке, перловке; а также в макаронах из ТСП).

Почему именно это продукты? Все дело в том, что даже когда для человека наступает углеводный день, его организм все равно продолжает сжигать жиры. В процессе употребления быстрых углеводов (они содержатся в сладком, мучном и фруктах) жиросжигание останавливается. Это происходит из-за повышения уровня инсулина. Поэтому не следует употреблять быстрые углеводы.

Сколько чего надо

Необходимо рассчитать количество белков и жиров, которые должны поступать ежедневно на протяжении всей диеты. В общей сложности на 1 кг веса приходится 1 грамм жиров и 1,5-2 грамма белков.

Что касается употребления углеводов, то их количество должно быть таким:

  • Если наступил белковый день, то на 1 кг массы тела 1 грамм углеводов;
  • В углеводный день 3 грамма на 1 кг массы тела;
  • Если наступил смешанный день, то 2 грамма углеводов приходится на 1 кг массы тела.
  • В случае проблем с ЖКТ следует употреблять умеренное количество овощей.
Система Похудения На Буче. Диета БУЧ: тело как машина по сжиганию жира

Тренировки во время БУЧ

Необходимо заниматься спортом 3 раза в неделю. Таким образом человек похудеет в несколько раз быстрее. Лучше всего, если тренировки будут проходить в смешанный или углеводный дни, потому что именно тогда в организме хранится достаточно энергии для того, чтобы выполнять физические упражнения. Следует понимать, что в белковые дни человеческий организм почти не пополняются вышеперечисленными полезными веществами, и лучше всего заниматься аэробикой или же силовыми упражнениями (если это 2 белковый день).

Следует также рассчитать график тренировок:

  • В первый белковый день подобные нагрузки обеспечат обновление мышечных тканей и поспособствуют жиросжиганию в небольшом количестве. Занятия такие: до 10 минут кардио-тренировки, 40 минут на силовые упражнения (большой вес, до 5 количества подходов), 30 минут кардио-тренировки;
  • Если тренировки выпадают на второй белковый день, то они помогут ликвидировать лишние жиры и сепарировать ткани мышц. Занятия должны быть такими: 5 минут кардио-тренировок, далее — силовые упражнения не менее часа (максимальный вес, 5 повторений и 4 подхода), а затем 20 минут кардио-тренировок;
  • Если тренировка выпала на углеводный день, то человек сможет делать упор на те упражнения, которые ему тяжело даются;
  • Смешанный день подходит для людей, желающих сделать красивый мышечный рельеф. Для этого следует заниматься силовыми упражнениями. Хватит 10 повторений и 4 подхода в общей сложности.

Список разрешённых и запрещённых продуктов

Система Похудения На Буче. БУЧ диета: подробное описание и меню

Питание в дни этой диеты – это основа, без которой ничего не получится. Необходимо выбирать продукты, в которых в большом количестве содержится белок:

  • Нежирное мясо (такое как кролик, свинина, говядина);
  • Также употребление птицы пойдёт на пользу организму (курицы, индейки);
  • Любые типы рыбы (щука, судак, треска, сельдь и другие);
  • Морепродукты (кальмары, креветки и так далее);
  • Кисломолочные продукты (кефир, творог, жирность которых составляет 1,5-2%);
  • Сыры;
  • Яйца;
  • Огурцы (и ничего более из овощей);
  • Орехи (20 грамм в день).

В медленные углеводы, употреблять которые рекомендуется в углеводные дни, входят продукты:

  • Крупы – преимущественно цельнозерновые (такие как гречка, бурый рис, булгур);
  • Ряд овощей, в том числе и те, которые содержат крахмал (морковь, картофель, капуста, цветная капуста, кабачок);
  • Зелень также не повредит организму (салат, петрушка, зелёный лук, укроп и другие);
  • Хлебцы или хлеб с отрубями;
  • Орехи;
  • Фрукты (несладкие виды): яблоки, киви, клубника, смородина, малина.

Смешанные дни хороши тем, что в них разрешается есть любые продукты из разрешённых. Однако следует взять на строгий контроль употребление углеводов и их количество, потому что увеличение нормы приводит к таким неприятностям, как отложение жира в тканях.

Запрещённые продукты

К употреблению запрещены продукты, у которых высокая калорийность. Они богаты быстрыми углеводами и трансжирами. К таким относятся:

  • Сахар;
  • Различные десерты, содержащие сахар, фруктозу или другие типы сахарозаменителей;
  • Газированные напитки, содержащие сахар;
  • Сладкие виды фруктов и ягод (арбуз, банан, виноград, сладкие сорта яблок);
  • Продукты, в которых содержится сахар и химические усилители вкуса (майонез, чипсы, сухарики, полуфабрикаты, пища быстрого приготовления);
  • Выпечка;
  • Алкогольная продукция;
  • Жареные, перчёные, острые блюда.

Преимущества и недостатки

Система Похудения На Буче. Диета белково-углеводного чередования (БУЧ) на 4 недели

Диета, в которой чередуются белковые и углеводные дни, очень эффективна в случае, если строго придерживаться указанного рациона. Однако следует осветить достоинства этой диеты и её недостатки.

Преимущества белково-углеводной диеты БУЧ:

  • Быстро активирует процесс метаболизма;
  • Организм быстро адаптируется к диете;
  • Во время диеты внутренняя энергия человека не снижается, поэтому он может спокойно заниматься физическими упражнениями;
  • Углеводные дни позволяют человеку напитать свой организм нужной энергией и за счёт этого сжигать именно отложения жиров, а не мышечную массу;
  • Рацион при диете БУЧ богат полезными для человеческого организма витаминами и минералами. Таким образом человек не испытывает стресса и самостоятельно составляет ежедневное меню;
  • Эффективный результат от диеты будет виден через некоторое время после старта и сохранится надолго;
  • Кроме того, БУЧ не предусматривает строгого следования меню. Человек волен сам выбирать себе продукты, которые он будет употреблять, а также экспериментировать с ними, составляя сложные и вкусные блюда.

Недостатки белково-углеводной диеты БУЧ:

  • Человек худеет не так быстро, как бы ему хотелось. Однако результат диеты сохраняется гораздо дольше;
  • Есть риск возникновения гастрита, язвы, расстройства ЖКТ;
  • Новичкам будет тяжело рассчитать калорийность;
  • Люди, употребляющие продукты с большим содержанием белка в белковые дни, могут испытывать тошноту;
  • Подобную диету тяжело соблюдать людям, которые ранее не придерживались здорового образа жизни и являются любителями мучного, сладкого и жирного;
  • Придерживаться диеты лучше всего 30 дней, не больше. При запущенном ожирении потеря веса будет происходить медленнее;

Эффективность и результаты

Белково-углеводная диета в сочетании с физическими упражнениями позволит человеку достичь качественного результата всего за месяц. Похудеть можно, даже не прилагая усилий и не занимаясь спортом, однако в этом случае диета и сбрасывание лишних килограммов затянется.

Эта диета помогает уничтожить лишний жир, а также сохранить и нарастить мышечную массу тела. Прогнозировать, сколько именно человек потеряет в весе, не возьмётся даже специалист, потому что всё зависит от индивидуальных особенностей организма. Бывает даже так, что вес не очень сильно меняется, зато изменяются очертания тела.

Система Похудения На Буче. БУЧ диета. Жиросжигание на максимум!Система Похудения На Буче. Система Похудения На Буче.

БУЧ диета: меню на неделю

Разработав график чередования белковых, углеводных и смешанных дней, человек получит возможность питать свой организм разнообразными полезными веществами. Вот пример меню, которое позволит не испытывать затруднений с выбором пищи на каждый день.

Понедельник (белковый)

  • На завтрак – омлет, в который желательно добавить помидоры и креветки; йогурт и кофе без сахара, который прибавит энергии на весь день;
  • На обед – рыбный суп из трески, заправленный томатной пастой, запечённая индейка с тушёными овощами;
  • На полдник – творожок с корицей;
  • На ужин – лёгкий салатик с кальмарами и куриная грудка под йогуртовым соусом и с зеленью.

Вторник (углеводный)

  • На завтрак – овсянка на воде, зелёный чай с ложкой мёда;
  • На обед – капустный суп, салат с овощами и гречневая каша;
  • На полдник – коктейль с молоком и бананами;
  • На ужин – булгур с тушёным перцем и чай.

Среда (смешанный)

  • На завтрак – ряженка и чай с добавлением мёда, сырники с добавленной в них курагой;
  • На обед – суп с индейкой;
  • На полдник – пара печёных яблок с грецким орехом и изюмом;
  • На ужин – салат из овощей, заправленный оливковым маслом, и треска.

Четверг (белковый)

  • На завтрак – молочный омлет, приготовленный на пару, нежирный сорт сыра, кофе;
  • На обед – варёная куриная грудка и брокколи;
  • На полдник – творог с маленьким процентом жирности, приправленный зеленью;
  • На ужин – хек, приправленная лимонным соком и специями.

Пятница (углеводный)

  • На завтрак – гречка, кефир, хлебцы и апельсиновый сок;
  • На обед – сельдереевый суп, паста с томатами и злаками из твёрдых видов пшеницы;
  • На полдник – смузи, в котором смешан банан, ягоды и апельсин;
  • На ужин – варёный рис с добавлением помидоров и баклажанов, а также капустный салат.

Суббота (смешанный)

  • На завтрак – каша из пшена, бутерброд из цельнозернового хлеба с нежирным видом сыра;
  • На обед – овощной суп-пюре с добавлением креветок, печёная тыква;
  • На полдник – чай, йогурт;
  • На ужин – тушеные овощи, треска, запечённая с сыром.

Воскресенье (белковый)

  • На завтрак – кофе, омлет с салатом, в который необходимо добавить моцареллу и кальмары;
  • На обед – рыбный суп (нежирный), буженина с мяса говядины, капустный салат;
  • На полдник – творог зернёный и ложка йогурта;
  • На ужин – овощи, запечённые с курицей, салат, в который необходимо добавить огурец и креветки.

Примерное меню на месяц для диеты БУЧ

Для начала необходимо определить цикличность диеты, например, 2 белковых, 2 углеводных и 1 смешанный день. Также легко питаться по наработке 3:2:1. Следует помнить, что чем больше в диете дней, наполненных белковой пищей, тем быстрее человек в итоге похудеет. Однако убирать все углеводные дни тоже не нужно, потому что это отразится на состоянии организма.

Примерное меню на месяц в белковые дни:

  • Завтраки (можно выбирать любой из предоставленных): творог и кефир, оладья, испечённые из творога со сметаной нежирного сорта, молочный омлет, посыпанный зеленью, сырники с кофе, йогурт, сухофрукты;
  • Обеды: варёная курочка с зелёным салатом, рыба, запечённая в фольге с овощами, куриный суп с яйцом, говяжьи биточки с добавлением брюссельской капусты;
  • Ужины: нежирная рыба и салат из овощей, куриные биточки с грибами, запечённые в духовке, куриные ножки с морковью и луком.

Меню в углеводные дни на месяц:

  • Завтраки: кашки с фруктами, нежирные гренки с зеленью и сыром, овсянка с фундуком;
  • Суп с овощами и клёцками, кашка с овощами, приготовленными на пару, рисовая запеканка с фруктами;
  • Каша из молока с яблоком, фруктовая запеканка с рисом.

Противопоказания

Диета БУЧ имеет некоторые противопоказания, игнорировать которые нельзя. Это сложное питание, придерживаться которого сможет не каждый новичок, решившийся привести фигуру в порядок. Кроме того, людям с определёнными заболеваниями следует отказаться от этой диеты.

  1. Люди, которые страдают ожирением, не должны использовать эту диету как способ похудения. Ведь в БУЧ включены насыщенные занятия спортом, и они могут спровоцировать такие серьёзные проблемы со здоровьем, как: заболевания суставов, сердца, лёгких.
  2. Если расчёт белка и клетчатки составлен неверно, у человека могут возникнуть проблемы с желудочно-кишечным трактом и произойти интоксикация организма. Из этого вытекают следующие проблемы: тошнота, головная боль, общее ухудшение самочувствия.
  3. Людям, страдающим варикозом, также нельзя пользоваться этой диетой. Перенасыщение организма белком изменит химический состав крови, что может спровоцировать образование тромбоза.
  4. Диета противопоказана людям, страдающим пиелонефритом и другими заболеваниями почек.
  5. Также плохо отражается на самочувствии диабетиков.

Как правильно выйти из диеты

Если выход из БУЧ произведён правильно, то излишний вес не вернётся обратно. После окончания диеты важно не сорваться и не начать плотно есть всё, что захочется. Важно сбалансированное питание, лишённое пищи, в которой присутствуют быстрые углеводы.

Таким образом выходят, что далее следует придерживаться питания, которое напоминает смешанное, т.е. употреблять белки и углеводы умеренно. Потом начинать добавлять продуктам фрукты или немного шоколада (раз в день до обеда). Лучше всего совмещать питание с физическими упражнениями.

Рецепты

Есть множество вкусных блюд, подходящих для БУЧ диеты и способных разнообразить ежедневный рацион человека.

Система Похудения На Буче.

Салаты

Рецепт №1. Яичный салат

Продукты:

  • Одна луковичка;
  • Куриная грудка (200 грамм);
  • Кальмары (200 грамм);
  • 4 яйца;
  • Горчица в виде порошка (10 грамм).

Как готовить:

  1. Следует сварить яички всмятку;
  2. Сварить куриную грудинку, после чего порезать её полосками;
  3. Сварить кальмары и также нарезать их;
  4. Приготовить блендер. Смешать в нём отваренные яйца, луковичку и порошок горчицы;
  5. Заправить полученное блюдо и смешать все ингредиенты.

Рецепт №2. Капустный салат с мёдом

Продукты:

  • 300 грамм свежей капусты;
  • 10 грамм сахара;
  • Немного лимонного сока (15 мл);
  • Сок ревеня (40 мл);
  • Мёд (добавлять по вкусу).

Как готовить:

  1. Нарезать приготовленную капусту;
  2. Отжать её, чтобы появился сок;
  3. Добавить к ней остальные ингредиенты.

Рецепт №3. Белково-углеводный салат

Продукты:

  • 150 грамм кальмаров;
  • Один огурчик;
  • Куриная грудинка (100 грамм);
  • 2 листа зелёного салата;
  • Веточка укропа.

Как готовить:

  1. Следует сварить кальмар и грудку курочки до полной готовности;
  2. Нашинковать мелко эти продукты;
  3. Нашинковать огурчик и добавить к грудке и кальмарам;
  4. Положить красиво на блюдо листы салата;
  5. Выложить получившийся салат и украсить его укропом.

Первые блюда (супы)

Система Похудения На Буче.

Рецепт №1. Суп со шпинатом

Продукты:

  • 400 грамм индейки;
  • 100 грамм шпината;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 100 мл молока;
  • Приправы (добавлять по желанию).

Как готовить:

  1. Сварить мясо, затем вытащить из воды и освободить от костей. После чего порезать и вернуть обратно в кастрюлю с бульоном;
  2. Нашинковать шпинат, закинуть в кастрюлю с мясом и варить около 10 минут;
  3. Измельчить всё это до однородной массы в блендере, добавляя при этом молоко.
  4. Посыпать по вкусу специями.

Рецепт №2. Чечевично-куриная похлёбка

Продукты:

  • 250 грамм чечевицы;
  • Одна луковичка;
  • 5 литров воды;
  • 400 грамм куриного филе;
  • 100 грамм корня сельдерея.

Как готовить:

  1. Сварить куриное филе;
  2. Затем в бульон насыпать чечевицы;
  3. После 10 минут варки запустить туда нарезанные овощи;
  4. А затем курочку, порезанную полосками.

Вторые блюда

Система Похудения На Буче.

Рецепт №1. Вареники

Продукты:

  • 500 грамм картошки;
  • 200 грамм капусты;
  • Одна луковичка;
  • 250 грамм муки.

Как готовить:

  1. Вначале следует замесить тесто;
  2. Нашинковать капусту;
  3. Потушить её;
  4. Измельчить лук и пожарить его;
  5. Отварить картошку и измять её в пюре;
  6. Перемешать все ингредиенты;
  7. Начинить тесто и отварить.

Отзывы

Есть множество отзывов о диете БУЧ, которые характеризуют её как качественную и эффективную.

Система Похудения На Буче.

Ирина, 27 лет:

«Пятый год я весной сажусь на эту диету, и каждый раз она позволяет мне скинуть лишний вес, который я набираю за все праздники. Мне нравится стандартная диета 2:1:1, потому что, увеличивая белковые дни, стала чувствовать себя хуже. Всего сижу на диете месяц. За эти 30 дней теряю 3-4 килограмма и сильно уменьшаю свои объёмы».

Надежда, 39 лет:

«С этой диетой меня познакомила дочка. Она уже давно занимается в спортивном зале, и тренер подсказала ей удобную систему питания, которая позволяет эффективно сбрасывать лишний вес, сохраняя мышцы. Я не придерживаюсь физических тренировок, а просто худею. Эта диета отличается от тех, которые я пробовала ранее. За пару недель я могла скинуть 5 кг, а через некоторое время снова набирала их. БУЧ диета позволила мне скинуть почти 6 кг за 2 месяца и сильно похудеть в объёме. Результат уже год держится, мне даже пришлось покупать новую одежду, потому что мой размер стал меньше».

[Всего: 0   Средний:  0/5]

Источник: https://na-dietu.ru/buch-dieta/

Диета БУЧ: подробное описание методики для эффективного похудения

Белково-углеводное чередование — это метод похудения, основная задача которого заключается не в ограничении продуктов питания, а в том, чтобы заставить организм работать так, как нужно нам – сжигать запас жира, не трогая мышцы.

к оглавлению ↑

Принципы и влияние на организм

Суть метода — в постоянном контроле количества углеводов, которые мы употребляем. В первые сутки вы съедаете как можно больше белковых продуктов, а на третий день больше хлеба и овощей.

Система Похудения На Буче.

Их оптимальное количество рассчитывается на основе вашего веса. Главное правило – это точное соблюдение «дозировки».

Если есть слишком мало, то эффекта не удастся достигнуть, а когда вы съедите больше положенного вам количества, то вместо похудения получите дополнительные килограммы.

Это произойдет не сразу, но организм, получающий лишнюю энергию, продолжит откладывать ее в жир.

В те дни, когда вы потребляете меньше мучного и сладкого, ваш организм теряет гликоген. Для возмещения потерь энергии к метаболизму подключается сжигание жировых клеток. Но поскольку сразу сжечь весь жир организм не может, то со временем он переключается на мышцы.

Чтобы избежать пагубного влияния на мышечную массу в графике приема пищи есть дни, нужные для восполнения запасов гликогена.к оглавлению ↑

Плюсы и минусы белково-углеводного чередования, противопоказания

Этот способ экономит время и силы тем, кто не может позволить себе занятия в спортзале и систематические силовые упражнения.

Благодаря соблюдению режима сжигание жира поддерживается на одном уровне. Мышцы при этом не страдают, их масса не уменьшается.

Но из-за недостатка углеводов организм ищет дополнительные источники энергии, жертвуя при этом наименее необходимыми и наиболее затратными мышцами.

Поэтому в график питания включен день, когда в пищу необходимо употребить только блюда, богатые сахарами, глюкозой и фруктозой. Но разового приема недостаточно для полного восстановления энергетического пищевого баланса.

Система Похудения На Буче.

После него следует прием сбалансированного питания. Он состоит из употребления белков и углеводов в одинаковых количествах.

Итогом такого питания будут быстрый и продуктивный обмен веществ, отсутствие чувства усталости. Недомогание при полном соблюдении режима не наблюдается. Урезать дневную норму калорий, голодать не нужно.

После завершения комплекса мышцы остаются в тонусе, сохраняют первоначальный объем. Один из немногих существенных недостатков БУЧ — точное соблюдение режима питания с подсчетом количества белков жиров и углеводов, входящих в рацион.

Его нарушение грозит, в лучшем случае, отсутствием эффекта. Множество блюд придется исключить из питания раз и навсегда – их вред не просто пассивный, но и может существенно повлиять на отлаженный механизм обмена веществ.

Поскольку БУЧ подразумевает полную смену рациона, а ее суть – обман системы пищеварения, она противопоказана людям, склонным к гастриту, язве желудка и любым другим расстройствам.

Система Похудения На Буче.

Узнайте на страницах нашего сайта, насколько эффективна кефирно-яблочная диета и мнения похудевших по этой системе.

Все о программе похудения известного диетолога Ковалькова, которая основана на правильном питании! Этапы диеты и примерное меню на каждый день читайте вот здесь.

А в нашем материале расскажем о популярной схеме похудения Энерджи Диет, познакомим с отзывами покупателей!

к оглавлению ↑

Советы по приготовлению блюд, разрешенные и запрещенные продукты

Из-за особенностей большинства необходимых продуктов нельзя сказать, что белково-углеводное чередование ставит нас в строгие условия.

Система Похудения На Буче.

Основные продукты, рекомендованные к употреблению во время ее соблюдения, содержат все элементы — например, молочные. Полностью отказаться от углеводов невозможно.

В дни приема белка необходимо внимательно следить за потребляемыми калориями, а вся пища должна быть с низким содержанием жиров. При этом неважно, какого происхождения эти жиры – растительного или животного.

Хорошими продуктами в такие дни будут обезжиренный творог, рыба, особенно тунец, и «легкое» мясо – курятина.

Рацион нужно планировать тщательно. Порцию белка в дни приема свободной от него пищи необходимо контролировать. Количество других элементов считать не нужно: они на это время исключаются полностью. Достаточно свести их потребление к минимуму.

В дни приема углеводов рацион должен состоять только из богатой ими пищи – подойдут овощи, крупы, каши и пшеничные макароны высшего сорта. Можно пользоваться таблицей гликемического индекса.

Во всех продуктах таблицы учитывают: чем выше такой индекс, тем продукт более вредный. Наиболее полезные продукты — с наименьшим гликемическим индексом.

к оглавлению ↑

Примерный рацион и режим питания на неделю

Неделя питания БУЧ состоит из четырех дней. Придерживаться такого графика можно не больше тридцати дней, затем делают перерыв для восстановления пищеварительной системы.

Система Похудения На Буче.

Чтобы соблюдать режим длительно, чередования необходимо совершать как можно чаще.

Первый и второй дни – белковые. Количество потребляемого белка рассчитывается по формуле: вес умноженный на три.

Чтобы весить 55 кг, то вам понадобится 175 грамм белка в сутки. При этом жиров не должно быть больше, чем 25 г. Второй белковый день полностью дублирует первый.

Третьи сутки – углеводные. Их необходимо рассчитать по формуле: вес умноженный на четыре. Для достижения веса в 55 кг нужно съесть 220 г углеводов.

Из продуктов это должны быть фрукты, овощи и хлеб. Много хлеба. Можно шоколадку. Белка должно быть минимум, хотя последний прием (ужин) должен состоять только из него.

Четвертые сутки – сбалансированные. Можно повторить меню третьего дня, но можно есть и другое. Единственное условие – сумма калорий за сутки не должна превышать 1200.

к оглавлению ↑

Рекомендации по составлению меню на каждый день

Особого разнообразия в меню диеты чередования белковых и углеводных дней не нужно – все время можно есть одни и те же продукты. Но вы можете вносить что-нибудь новое, если обычные продукты вам приелись.

Система Похудения На Буче.

Меню на период диеты будет таким: завтрак, состоящий из творога и чая, обед из рыбы, огурца и омлета, ужина из куриной грудки либо говядины – это еда в день приема белка.

В углеводный день: завтрак, состоящий из мюсли, обед – хлеб, овощной салат и каша, ужин – отварное мясо или рыба.

В смешанный день можно съесть на завтрак овсянку с йогуртом, рыбу с гречкой или рисом на обед и тушеное мясо на ужин.

За полчаса до сна пейте кефир, ряженку либо йогурт. Можно сладкий чай.

Если вы будете точно придерживаться графика и рациона, то уже через месяц такого питания сможете сбросить от 5 до 15 кг веса в зависимости от активности вашего метаболизма.к оглавлению ↑

Советы и мнение врачей

Доктор Раман Малаков: «Этот метод доказал свою эффективность, когда его начали применять при тренировке спортсменов. Качественные изменения достигались очень быстро – уже после двух недель показатели здоровья менялись к лучшему».

Доктор Луи Лье заявил, что применение методики людьми, страдающими начальными стадиями ожирения, дает один из лучших результатов исследований. Особенно важно то, что для похудения достаточно соблюдения режима и контроля походов к холодильнику.

Доктор Марина Дудаева, сторонник БУЧ, приводит результаты сравнительных исследований и объясняет, почему те, кто занялся этой диетой, добились быстрых результатов. Все дело — в чередовании того, что теряет пациент – воду из организма и жир из-под кожи.

к оглавлению ↑

Тренировки

Совмещать БУЧ с тренировками – полезно и правильно. Это поможет закрепить уже достигнутый успех.

Система Похудения На Буче.

Заниматься в зале нужно примерно три раза в неделю. Желательно, чтобы все занятия выпадали на день приема углеводов либо на смешанный день – так вы получите много энергии на выполнение упражнений и рост мышц.

В белковые дни продуктивность занятий будет меньшей, поскольку в организм практически не поступают ни углеводы, ни жиры – строить не из чего.

Во время БУЧ лучше всего придерживаться следующего графика тренировок:

  • В первый день 10 минут кардиозанятий, 40 упражнений на силу, еще полчаса кардио. Такая тренировка поможет размять и обновить ткани мышц, обеспечит небольшое сжигание жира.
  • Во второй день 5 минут кардио, примерно час силовых упражнений, 20 минут занятий кардио. Этот день позволит сжечь уже больше жира, провести сепарацию мышц с большим упором на силу.
  • Третий день – день наибольшей заряженности энергией. Сил для тренировки в этот день достаточно, чтобы заняться самыми сложными упражнениями на выносливость. Предела по времени нет, занятия заканчиваются только с силами.
  • Четвертый день. Это самый лучший день для работы над рельефом. Сбалансированный по количеству углеводов и белка, этот день занятий пойдет впрок как для силы, сжигания жира, так и для красоты тела. В этот день важно то, сколько подходов вы сделаете, и правильность выполнения упражнений.
к оглавлению ↑

Ожидаемые результаты, правила выхода

Период, который вы будете придерживаться БУЧ, можете выбрать для себя сами. Но она не должна длиться более трех месяцев.

Обычно результат видно уже через неделю соблюдения режима, но все дело в объеме, а не в весе – он будет постоянно меняться, в зависимости от дня приема разрешенной пищи.

Соотношение слоя жира и мышечной массы будет стремиться к уменьшению первого. Чем больше жира, тем быстрее он уйдет. Но если эта диета применяется для просушки, то результаты будут не так заметны.

Выходить из строгого режима просто – завершив основной курс сброса веса, переходят к неделе питания, состоящей из смешанных дней, но с соблюдением всех предписаний.

Это своеобразная подготовка к обычному рациону, переходу на более привычное питание.

Дальше уже можно разнообразить еду, расширяя рацион. Но неконтролируемое и необузданное поедание всего подряд может вернуть все, как было раньше.

Вот несколько фото «до и после» похудевших на диете БУЧ:

Система Похудения На Буче.

Система Похудения На Буче.

Система Похудения На Буче.

А чем полезен зеленый чай при похудении? Изучите его полезные свойства!

Читайте также о принципах питания недельной диеты для похудения живота. В нашей статье есть инструкция, как всего за неделю можно привести себя в форму!

А на сколько килограммов можно похудеть на знаменитой Кремлевской диете? Подробности ищите в этом материале: https://foodexpert.pro/diety/pohudenie/kremlyovskaya.html.

к оглавлению ↑

Отзывы похудевших

Вашему вниманию несколько отзывов о диете чередования белковых и углеводных дней (БУЧ).

Инна Михайлова:

«Если добавить йогу для похудения, то можно добиться еще лучшего результата. В интернете на ютубе сейчас есть множество интересных каналов, особенно канал Сэди Нардини, где ведется обучение этому искусству».

Мари Калина:

Система Похудения На Буче.

«Недавно взяла себя в руки и начала правильно питаться. С того времени я уже потеряла 6 килограммов. Но моя цель – 15. Я ежедневно занимаюсь бодифлексом, бегом на беговой дорожке. Вес скачет все время в зависимости от дня».

Оля Лысенко:

«Решила питаться по системе БУЧ, прочитала эту статью. Меня все устроило, кроме того, что, как бы я не старалась, не могу набрать нужное количество калорий. В день необходимо по 1200-1500, а я не могу дотянуть до этого уровня, получается примерно 800-900. Что делать?»

Лена Кузнецова:

«Я не верю в то, что можно сбросить вес, просто ожидая, пока подействует чудесный эликсир из магазина. Надо меньше есть. Так вес приходит в нормальное состояние, без всяких там сказок. БУЧ для этого как раз подходит, тем более, что в процессе даже рекомендуется заниматься».

Анна Мамонова:

«Буч помогла мне достичь того, о чем я мечтала еще в школе – весить меньше. Рост у меня 169 сантиметров, а вес тогда был 68 килограммов. Пока я училась, то сделать это мне было тяжело, постоянно чего-то стеснялась. А теперь я просто счастлива, ведь у меня все получилось!»

Виктор Павлик:

«Я, конечно, не врач-биохимик, но мне кажется, что эта диета будет лучше, чем другие. Я страдаю от полноты – это у нас семейное. Мне бывает сложно, потому что нужно делать выбор, жить, как все люди, или истязать себя голодовкой. Но с БУЧ, надеюсь, проблем не возникнет».

Смотрите видео — еще больше об особенностях диеты БУЧ, ее подробное описание:

Источник: https://foodexpert.pro/diety/pohudenie/buch.html

Поделиться этой записью: